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¿Qué es el Compost?

La materia orgánica se descompone por vía aeróbica o por vía anaeróbica. Llamamos “compostaje” al ciclo aeróbico (con alta presencia de oxígeno) de descomposición controlada de la materia orgánica.

El compost es un material oscuro, con un agradable olor a bosque; es el resultado de la transformación biológica aeróbica (con oxígeno) de material orgánico bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo, por medio de la reproducción masiva de microorganismos que están presentes en forma natural en cualquier lugar. En el proceso de compost se evita la putrefacción de los residuos orgánicos que por exceso de agua y falta de agitación, impide la aireación y puede crear condiciones biológicas anaeróbicas malolientes.
Ventajas de la aplicación de compost

  • Mejora la aireación del suelo y aumenta la retención de agua.
  • Hace que los minerales presentes en el suelo se disuelvan mejor.
  • Aumenta el contenido de materia orgánica del suelo y por ende incrementa la actividad biológica.
    Aumenta la resistencia de las plantas a las enfermedades

¿Para qué hacer compost?

  • Evitar malos olores en la basura doméstica
  • Dar un valor agregado a la los residuos orgánicos
  • Generar menos residuos por colectar por parte de la municipalidad local (aproximadamente un 50% menos)
  • Prevenir la degradación anaeróbica de los residuos orgánicos en vertederos, este proceso genera gas metano, el cual, de no quemarse adecuadamente, se libera hacia la atmósfera como un gas de efecto invernadero y contribuye a aumentar el calentamiento global.
  • Proteger las fuentes de aguas superficiales y subterráneas ya que se evita la contaminación de las mismas por lixiviación (infiltración en el perfil del suelo) y escorrentía que normalmente se presentan en los vertederos a cielo abierto.